¿Amantes del queso? Aquí están los 3 cuchillos que necesitas para cortar todo tipo de quesos
(de izquierda a derecha)
- Cuchillo parmesano, gracias a la forma de su hoja está pensado para cortar piezas irregulares de los duros y compactos. Ideal para cortar el parmesano en rocas.
- Cuchillo con filo liso y agujeros, ideal para casi todo tipo de quesos que no sean muy duros, está creado para quesos blandos, ya que gracias a los agujeros no se quedarán pegados en la hoja. Por ejemplo quesos brie, tiernos, o frescos.
- Cuchillo largo con el mango desplazado de la hoja para facilitar el corte, gracias a su filo es perfecto para quesos muy cremosos, rulos de cabra...
De la larga tradición de Arcos en la fabricación de cuchillos, nace el filo "Seda", desarrollado por manos expertas junto a la tecnología más avanzada, para conseguir el corte más suave y preciso.
Su mango de madera Ovengkol 100% natural, que proporciona un tacto cálido y que se adapta perfectamente a la mano, proviene de bosques certificados FSC® (C160381) bien gestionados medioambientalmente.
Acompañado por tres remaches de latón que le proporcionan un diseño vanguardista, así como seguridad y firmeza en la unión entre la madera y el mango.
Para Arcos es muy importante la comodidad en el uso de nuestros cuchillos, por eso, en la serie Nordika hemos trabajado en el pulido redondeado de todos los recazos, la parte opuesta al filo, para suavizar el agarre y evitar roces en la mano, aumentando la ergonomía durante su uso.
Fabricado íntegramente en nuestras instalaciones de Albacete, cuenta con una hoja de acero inoxidable NITRUM®, fórmula exclusiva de acero al nitrógeno de Arcos que proporciona más dureza, mínimo de 53 HRC, mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo.
CARACTERISTICAS:
Código | AR167200 |
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Código EAN | 8421002167201 |
marca | Arcos |
Plazo de Entrega | Sin Existencias |