forja

La herrería es una de las artes más antiguas de la humanidad y sigue siendo relevante en la actualidad. Los herreros son artesanos especializados en el trabajo del hierro y otros metales, que crean objetos útiles y decorativos de gran belleza y durabilidad.

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La buena y vieja discusión entre cuchillo forjado y cuchillo por desbaste en la cuchillería artesanal atrae a varios cuchilleros. Porque este tema es a la vez interesante y polémico, hay quienes tienen sus preferencias y otros a quienes les gustan ambos métodos.

Herrero es el nombre que designa una profesión y la actividad de este profesional, que es una mezcla de artesano y metalúrgico, cuyo trabajo es requerido en el curso de la historia humana por reyes, granjeros, carpinteros, caballeros, albañiles y otros profesionales. 

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