Couteaux à écorcher

Couteaux à écorcher, un outil indispensable pour le chasseur, qui permet de préparer le gibier après une journée de chasse.

Le Couteaux à écorcher, Ils ont une lame plus fine que la normale, ce qui leur donne une certaine souplesse de travail. Certains modèles comportent une sorte de crochet appelé "guthook" sur la lame.

Le matériau des poignées est généralement du bois traité, ou synthétique, offrant une prise ferme et de la chaleur.

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