Arcos Coltello santoku serie Nórdika, lama in acciaio inossidabile NITRUM® lunga 19 cm e manico in legno Ovengkol

Di origine giapponese, si caratterizza per la forma curva della sua lama, che permette di tritare, sminuzzare e tagliare ogni tipo di alimento, con tagli precisi e netti. Ha tre usi: preparazione di carne, pesce e verdure. Si distingue per il perfetto equilibrio e la lama affilata.

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AR166600

Dalla lunga tradizione di Arcos nella produzione di coltelli, nasce il filo "Silk", sviluppato da mani esperte insieme alla tecnologia più avanzata, per ottenere il taglio più liscio e preciso.

Il manico in legno 100% naturale Ovengkol, che offre una sensazione di calore e si adatta perfettamente alla mano, proviene da foreste certificate FSC® gestite in modo ecologico (C160381).

Accompagnato da tre rivetti in ottone che gli conferiscono un design all'avanguardia, oltre che sicurezza e solidità nell'unione tra il legno e il manico.

Per Arcos è molto importante il comfort nell'uso dei nostri coltelli, per questo motivo, nella serie Nordika abbiamo lavorato sulla lucidatura arrotondata di tutti i bolster, la parte opposta al bordo, per ammorbidire la presa ed evitare l'attrito nella mano, aumentando l'ergonomia durante l'uso.

Prodotto interamente nei nostri stabilimenti di Albacete, ha una lama in acciaio inossidabile NITRUM®, esclusiva formula di acciaio all'azoto di Arcos che garantisce una maggiore durezza, minimo 53 HRC, una maggiore potenza di taglio e migliora la durata del filo.

È confezionato in un imballaggio di cartone riciclato al 100%, che riduce del 70% l'uso della plastica.

  • La lama monopezzo in acciaio inossidabile all'azoto NITRUM® offre un'eccellente resistenza alla corrosione e un'elevata durezza.
  • Il filo di seta conferisce al coltello un taglio unico, liscio e preciso, con prestazioni elevate e lunga durata.
  • Manico in legno naturale al 100% proveniente da foreste certificate FSC® C160381 a gestione ecologica.
  • Con tre rivetti in ottone che garantiscono il collegamento permanente del manico all'acciaio.
  • Dorso arrotondato, che evita l'attrito sulla mano e rende più confortevole la manipolazione.
  • 100% prodotto in Albacete

CARATTERISTICHE

  • Serie: Nórdika
  • Materiale della lama: acciaio inossidabile NITRUM®.
  • Materiale dell'impugnatura: legno di Ovengkol
  • Uso: Santoku
  • Colore: Legno
  • Dimensione della lama: 190 mm
  • Rivetti: ottone
  • Presentazione: Caso
Maggiori Informazioni
SKU AR166600
Código EAN 8421002166600
Marchio ARCOS
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