Lama lunga e sottile con bordo liscio. Sfiletta carne e pesce e dà un taglio netto.
Coltello da filetto con lama da 210 mm, in acciaio inossidabile forgiato NITRUM®, esclusiva di ARCOS, che ne aumenta le qualità di durezza.
Si distingue per il suo speciale bordo di seta, che combina le conoscenze dei nostri maestri con le nuove tecnologie per ottenere un taglio che non lascia indifferenti.
La forma classica del manico e il bordo arrotondato rendono questo coltello uno dei più apprezzati dai professionisti.
Con rivetti a maschio e femmina in acciaio inox altamente resistenti alla corrosione.
CARATTERISTICHE
| SKU | AR226000 |
|---|---|
| Código EAN | 8421002012143 |
| Marchio | ARCOS |
| Tempi di consegna | Consegna in 3-4 giorni |
Spedizioni di oltre 45 euro.
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