O Faca de presunto. É uma faca especialmente concebida para cortar presunto, também pode ser utilizada para cortar outros grandes pedaços de carne, mas a sua fama é para o presunto. São extremamente longos, finos e com uma lâmina muito flexível, e uma aresta lisa.
A sua extrema flexibilidade é o que lhe permite cortar fatias finas de presunto com um corte preciso e controlado.
No desefunda temos o melhor Facas de presunto das melhores marcas tais como Arcos ou Albainox
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