Filetiermesser KOTAI de der Kollektion "Pakka Ladies" mit Klinge de 20 cm aus rostfreiem de Damaszenerstahl de High Carbon AUS-10 mit Griff de Pakka und Box de Bambus

Das Filetiermesser dehat eine schmale, flexible Klinge, ideal zum präzisen Filetieren von frischem Fisch.

Handgefertigt
Ultradünner japanischer Edelstahl
Rostfrei
Voller Erl versteckt
Perfekt ausbalanciert für Komfort
Inklusive "Saya" (鞘) de Bambus - protector de leaf
Box de bamboo grown de sustainable way.

Spezifikationen:

Länge de der Klinge:20 cm (8")
Gesamtlänge: 33 cm (13")
Material de der Klinge: Stahl dede Damaskus rostfrei de high carbon AUS-10
Typ de Klinge: Double bevel
Gewicht: 130 g (4.6 oz)
Härteof der Klinge: HRC 61 +/- 1
Dickeam the spine: 1.8 mm
Wärmebehandlung des Stahls: Kryogenisch
Winkel of der Klinge: 15˚, symmetrischer Schliff 50/50
Griffmaterial: Pakkawood

Wartung:

* Schneiden Sie nicht auf harten Oberflächen (Metall, Keramik, Marmor).
Verwenden Sie ein Schneidebrett ausHolz oder weichem Kunststoff
* Schneiden Sie keine Knochen oder gefrorenen Lebensmittel
* Waschen Sie es von Hand und trocknen Sie es schnell nach dem Gebrauch * Schneiden Sie keine Knochen oder gefrorenen Lebensmittel * Waschen Sie es von Hand und trocknen Sie es schnell nach dem Gebrauch * Schneiden Sie keine Knochen oder gefrorenen Lebensmittel * Waschen Sie es von Hand und trocknen Sie es schnell nach dem Gebrauch.quelo schnell nach deuse
* Nicht in der Spülmaschine waschen, einweichen oder in einem nassen Waschbecken lassen.