Couteaux à saumon - saumon

Le Couteaux à saumon, sont des couteaux spécialement conçus pour couper des morceaux de saumon et autres poissons similaires. Ils sont Couteaux mince et très long avec une pointe arrondie et une grande flexibilité, ce qui permet de couper des tranches de façon précise et très fine.

Certains modèles ont des endidures sur leur lame, qui empêchent le poisson de coller au couteau. Ils peuvent également être utilisés pour couper des gâteaux et d'autres morceaux de pâtisserie.