COOK'S KNIFE SERIE 2900 (200 mm) - Messer mit breiter Klinge und Wellenschliff, stabil und stark. Vielseitiges Messer für Profis und Hobbyköche.

COOK'S KNIFE SERIE 2900 (200 mm) - Messer mit breiter Klinge und Wellenschliff, stabil und stark. Vielseitiges Messer für Profis und Hobbyköche.

Entwickelt, um den Bedürfnissen der Fachleute in diesem Sektor gerecht zu werden. Die Klinge ist aus exklusivem, hochleistungsfähigem und langlebigem NITRUM®-Edelstahl gefertigt.

Der in dieser Serie verwendete Griff ist ein revolutionärer ergonomischer Griff aus gespritztem Polypropylen, einem hygienischen, stoßfesten und rutschfesten Kunststoff, der auch hohen Temperaturen (120-130ºC) standhält. Die Verbindung zwischen Griff und Klinge ist dank des Spritzgießverfahrens dauerhaft.

Griffe mit Erkennungsfarben

Die Farbe des Griffs kennzeichnet das Messer, um die zu schneidenden Lebensmittel zu unterscheiden, wodurch eine bessere hygienisch-sanitäre Kontrolle für den Verbraucher erreicht wird, die auf den europäischen Vorschriften beruht.

- Merkmale:

• Serie:2900
• Material der Klinge:Rostfreier Stahl NITRUM®
• Material des Griffs:Polypropylen
• Verwendung:Kochen
• Farbe:Gelb
• Größe der Klinge:200 mm
• Präsentation:Vitrine
• Gewicht:215 g