Coltello da macellaio deVictorinox Fibrox 18 cm, ideale per la macelleria, lama appuntita de acciaio inox ultra affilato, manico ergonomico antiscivolo, nero.

IlVictorinox de coltello da sgrossatura Victorinoxde 18 cm è un strumento essenziale per cuochi e macellai professionisti, progettato per eseguire tagli precisi ed efficienti su pezzi di carne di grandi dimensioni. La sua lama appuntita permette di lavorare facilmente intorno a ossa e giunture, garantendo un taglio netto senza sprechi.

I coltelli professionali Victorinox si distinguono per l'alta qualità, la resistenza e il design ergonomico. Grazie all'attenta selezione de di materiali e processi produttivi avanzati de, ogni coltello offre prestazioni eccezionali e una lunga durata, anche in condizioni de di uso intensivo.

Questo modello è dotato di una lama in acciaio inossidabile da 18 cm de, la cui durezza e affilatura sono state ottimizzate per garantire prestazioni superiori. L'angolo di taglio dede, testato al laser, garantisce una maggiore tenuta del filo, consentendo di lavorare de in modo efficiente e senza sforzo.

Per un'esperienza d'uso più sicura e confortevole, il coltello è dotato di un'impugnatura ergonomica in Fibrox. Questo materiale antiscivolo garantisce una presa salda e sicura anche in ambienti umidi o unti, riducendo al minimo il rischio di incidenti. Inoltre, il suo design ergonomico aiuta a ridurre l'affaticamento del polso, rendendo il lavoro più confortevole e preciso.

Se cercate un coltello che combini durata, precisione e sicurezza, elel coltello de sgrossatura Victorinox è la scelta ideale per qualsiasi professionista de macellaio o cucina.

Specifiche:

• Tipo: coltello de sgrossatura .
• Marchio: Victorinox.
• Lunghezza lama of: 18 cm.
• Materiale of della lama: acciaio inossidabile of di alta qualità.
• Forma della lama: appuntita per la precisione.
• Ritenzione del filo: elevata, con angolo di taglio de testato al laser.
• Manico: Fibrox ergonomico e antiscivolo.
• Colore: nero.
• Uso consigliato: macelleria e cucina professionale.
• Sicurezza: presa sicura per un maggiore controllo.