COUTEAU À JAMBON OPERA 250 mm - Lame longue, fine et flexible, au tranchant lisse. Surtout pour couper le jambon et autres gros morceaux de viande.

COUTEAU À JAMBON OPERA 250 mm - Lame longue, fine et flexible, au tranchant lisse. Surtout pour couper le jambon et autres gros morceaux de viande.

Couteau à jambon avec lame de 250 mm, fabriqué en acier inoxydable forgé NITRUM®, exclusif ARCOS, augmentant ses qualités de dureté.

Il se distingue par son bord en soie spécial, dans lequel le savoir de nos maîtres est combiné aux nouvelles technologies pour obtenir une coupe qui ne laisse personne indifférent.

La forme classique du manche et le bord arrondi font de ce couteau l'un des plus populaires parmi les professionnels.

Avec des rivets de type languette et rainure en acier inoxydable, très résistants à la corrosion.

- Caractéristiques :

• Série :Opéra
• Matériau de la lame :Acier inoxydable forgé NITRUM®.
• Matériau du manche :Polyoxyméthylène (POM)
• Utilisez :Porte-jambon
• Couleur :Noir
• Taille de la lame :250 mm
• Rivets :Acier inoxydable
• Présentation :Cas
• Poids :235 g