Fallkiven Alphas außergewöhnliches Küchenmesser der CMT-Serie, eines der exklusivsten Küchenmesser der Welt, das Fällkniven Chef's Knife Alpha, zeichnet sich durch die gleiche Zuverlässigkeit, Härte, Festigkeit und Schärfeerhaltung aus wie alle Messer des schwedischen Herstellers. Sie wird von all jenen hoch geschätzt, die handwerkliches Können mit außergewöhnlicher industrieller Qualität schätzen. Ein Minimum an Wartung ist erforderlich, und Sie haben ein ausgezeichnetes Messer ein Leben lang. Das Alpha ist ein Küchenmesser mit einer 20 cm langen Klinge aus dem härtesten laminierten Stahl CoS (Spezialkobalt) (60 HRC) und dem außergewöhnlichen mango in braunem Micarta. Es wird in einer luxuriösen Holzkiste präsentiert.
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