Amanti del formaggio? Ecco i 3 coltelli necessari per tagliare tutti i tipi di formaggio
(da sinistra a destra)
- Coltello per parmigiano, grazie alla forma della sua lama è progettato per tagliare pezzi irregolari di parmigiano duro e compatto. Ideale per tagliare il parmigiano in sassi.
- Coltello con bordo liscio e fori, ideale per quasi tutti i tipi di formaggi non molto duri, è progettato per i formaggi molli, perché grazie ai fori non si attaccano alla lama. Ad esempio brie, formaggio a pasta molle o formaggio fresco.
- Coltello lungo con il manico disassato rispetto alla lama per facilitare il taglio, grazie al suo bordo affilato è perfetto per formaggi molto cremosi, ricci di capra...
Dalla lunga tradizione di Arcos nella produzione di coltelli, nasce il filo "Silk", sviluppato da mani esperte insieme alla tecnologia più avanzata, per ottenere il taglio più liscio e preciso.
Il manico in legno 100% naturale Ovengkol, che offre una sensazione di calore e si adatta perfettamente alla mano, proviene da foreste certificate FSC® gestite in modo ecologico (C160381).
Accompagnato da tre rivetti in ottone che gli conferiscono un design all'avanguardia, oltre che sicurezza e solidità nell'unione tra il legno e il manico.
Per Arcos è molto importante il comfort nell'uso dei nostri coltelli, per questo motivo, nella serie Nordika abbiamo lavorato sulla lucidatura arrotondata di tutti i bolster, la parte opposta al bordo, per ammorbidire la presa ed evitare l'attrito nella mano, aumentando l'ergonomia durante l'uso.
Prodotto interamente nei nostri stabilimenti di Albacete, ha una lama in acciaio inossidabile NITRUM®, esclusiva formula di acciaio all'azoto di Arcos che garantisce una maggiore durezza, minimo 53 HRC, una maggiore potenza di taglio e migliora la durata del filo.
CARATTERISTICHE:
SKU | AR167200 |
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Código EAN | 8421002167201 |
Marchio | ARCOS |
Tempi di consegna | Consegna in 3-4 giorni |