Coltello da macelleria professionale Fallkniven F3z prodotto in acciaio laminato VG10 e con lama di 13 cm, con Mango Thermorun con copertura Zytel.

Presentiamo i coltelli da cucina Professional per pesci F2, F3 e F4, un nuovo concetto di coltelli di alta qualità per aprire, tagliare e pulire il pesce. Si basano sul sito mango F ben formato e sicuro, per questo sono state sviluppate tre forme della lama, ognuna adattata al suo scopo speciale. A differenza di molti altri produttori, l'uso di acciaio molto buono persiste, anche se è più costoso, noi crediamo che il concetto sia corretto. Un coltello a buon mercato è caratterizzato da una cattiva conservazione del bordo. Naturalmente, non hanno bisogno di essere tenuti dopo la caccia, possono anche servire al loro scopo in cucina. I coltelli sono forniti con una copertura in zytel.

Specifiche tecniche: