Arcos Conjunto de facas de queijo da série Nórdika em 3 peças

(da esquerda para a direita)

- Faca parmesão, graças à forma da sua lâmina é concebida para cortar pedaços irregulares de parmesão duro e compacto. Ideal para cortar Parmesão em rochas.

- Faca com bordo liso e furos, ideal para quase todos os tipos de queijos que não são muito duros, foi concebida para queijos de pasta mole, porque graças aos furos não se colam à lâmina. Por exemplo, brie, queijo de pasta mole ou queijo fresco.

- Faca comprida com o cabo deslocado da lâmina para facilitar o corte, graças à sua ponta afiada é perfeita para queijos muito cremosos, caracóis de cabra...

Da longa tradição de Arcos no fabrico de facas, vem o fio "Silk", desenvolvido por mãos experientes juntamente com a tecnologia mais avançada, para conseguir o corte mais suave e mais preciso.

O seu cabo de madeira Ovengkol 100% natural, que proporciona um toque quente e encaixa perfeitamente na mão, provém de florestas certificadas FSC® ambientalmente bem geridas (C160381).

Acompanhado por rebites de latão three que lhe dão um desenho vanguardista, bem como segurança e firmeza na união entre a madeira e o cabo.

Para Arcos é muito importante o conforto na utilização das nossas facas, por essa razão, na série Nordika trabalhámos no polimento arredondado de todos os parafusos, a parte oposta ao bordo, para suavizar o punho e evitar fricção na mão, aumentando a ergonomia durante a sua utilização.

Fabricada inteiramente nas nossas instalações em Albacete, tem uma lâmina de aço inoxidável NITRUM®, fórmula exclusiva de aço azoto de Arcos que proporciona maior dureza, mínimo 53 HRC, maior poder de corte e melhora a durabilidade do bordo.

• Vem em embalagens de cartão 100% reciclado, o que reduz a utilização de plástico em 70%.
• A lâmina de aço inoxidável NITRUM® de uma só peça proporciona uma excelente resistência à corrosão, bem como uma elevada dureza.
• O fio de seda dá à faca um corte único, suave e preciso com alto desempenho e longa duração.
• Cabo de madeira 100% natural proveniente de florestas certificadas FSC® C160381 ambientalmente bem geridas.
• Com rebites threebrass que garantem a ligação permanente da pega ao aço.
• Arredondado para trás, o que evita fricção na mão e torna o manuseamento mais confortável.
• 100% feito em Albacete

CARACTERÍSTICAS:

• Série: Nórdika
• Material da lâmina: aço inoxidável NITRUM®.
• Material do cabo: madeira de Ovengkol®.
• Utilização: Queijo
• Cor: madeira
• Rebites: Latão
• Apresentação: Caso