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Cuchillo de Cocina Fallkniven K2 Ballena blanca fabricado acero VG10 laminado y con una hoja de 17,5 cm, estilo Santoku con Mango Thermorun

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Cuchillo fallkniven para cocina de primera calidad con recubrimiento negro Fuzzo 4H
150,00 €
Disponibilidad: En stock
Entrega en 3 - 5 días
Código
FK-K2
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Fallkniven Cuchillo de Cocina Profesional F4z

Del cuchillo santoku Fällkniven K2 lo que más impresiona es lo bien afilado que está y lo bien que encaja en la mano. Fabricado en acero laminado VG10, exclusivo y caro de producir y trabajar, y con cómodos e higiénicos mangos de Thermorun. Hoja de 17,5 cm de longitud, con la forma del típico cuchillo santoku japonés. Es empleado para todo uso, principalmente para picar, cortar finamente verduras y frutas, filetear, etc. Un favorito entre cocineros y manitas de la cocina, que además tiene un precio muy competitivo, tratándose del cuchillo que es.

Especificaciones:

  • Acero:  VG-10
  • Dureza: 59HRC
  • Material Empuñadura: Thermorun
  • Color del mango: Negro
  • Espiga: ancha
  • Acabado de la Hoja: Satinado
  • Perfil de hoja: convexo
  • Long.hoja: 175mm
  • Grosor hoja: 4,7mm
  • Long.total: 305mm
  • Fabricado en Suecia
Más Información
Código FK-K2
Código EAN 7340101500324
marca Fallkniven
Plazo de Entrega Entrega en 3 - 5 días
Material Hoja Cuchillo VG-10
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